viernes, 26 de abril de 2013

Calamares al Ajillo

Esta es mi versión de hoy de los calamares al ajillo, le he dado el toque berlines ;) jeje.



Calamares al Ajillo

Ingredientes:
Calamares
Ajo
Cayena
cerveza
Aceite de oliva
Sal

Receta facilísima, troceamos los ajos y en una sartén bien caliente los echamos junto con la cayena, cuando empiecen a dorarse agregamos los calamares los salteamos un poco y añadimos por ultimo un chorreón de cerveza , esperamos que reduzca levemente, rectificamos de sal y servimos.
En 10 min está listo!!


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